O.S.E.L. - Na dietě nezáleží, důležité je ji držet
 Na dietě nezáleží, důležité je ji držet
Podle amerického lékařského časopisu JAMA není důležitý ani tak typ diety jako to, jestli hubnoucí člověk dodržuje její zásady a pravidla.


Špeky nabrané konzumací vánočního cukroví zahání řada lidí nejrůznějšími dietami. I odborníci se přou, která dieta je lepší a která komu více padne. Není sporu o tom, že řada prostředků na hubnutí je jen produktem nejrůznějších dryáčníků, kteří chtějí na lidské touze po štíhlé postavě vydělat. Boj s nadváhou ale představuje v pravdě globální problém. Plná jedna miliarda obyvatel naší planety váží více, než je jim zdrávo.


Michael Dansinger z Tufts-New England Medical Center v Bostonu se rozhodl porovnat vybrané skutečně ověřené diety. Za tímto účelem vzal do pokusu 160 tlouštíků a podrobili je čtyřem různým dietním režimům. Jednou byla zónová dieta doporučující přijímat energii s potravou z cukrů, tuků a bílkovin v poměru 40:30:30. Druhou byla kontroverzní Atkinsova dieta založená na redukci příjmu cukrů při zachování příjmu tuků. Další režim byl založen na celkové redukci množství potravy a její energetické "nálože". Čtvrtá dieta byla vegetariánská.
Výsledky zveřejněné v Journal of the American  Medical Association (JAMA) jsou zajímavé. Po roce v každé pokusné skupině ztratila asi čtvrtina účastníků více než 5% ze své původní tělesné hmotnosti (ta činila na začátku u mužů 106 a u žen 93 kg). Mezi dietami ale nebyl patrný rozdíl. Ten byl naopak markantní mezi těmi, kdo zásady diety striktně dodržovali a těmi, kdo dietu flákali. Striktní "dodržovači"  shodili v průměru 7% své výchozí tělesné hmotnosti. To bylo dvakrát více než průměrný úbytek hmotnosti u všech účastníků experimentu.
Výsledek je jasný. Když už člověk hodlá hubnout, měl by si vybrat dietu, jejíž účinek je prokázán v hodnověrných lékařských studiích, a přitom volit tak, aby byl s to zásady diety co nejsnáze dodržovat. Milovník flákoty by měl asi raději sáhnout po Atkinsovi než se týrat chroustáním vegetariánských laskomin.

 

Zdroj: JAMA


Autor: Jaroslav Petr
Datum:05.01.2005 16:55